Giorni fa il Compare ha compiuto gli anni e come regalo, mi ha chiesto se gli organizzavo una bella cenetta in famiglia… chiesto… fatto! ^__^
Ho cominciato molti giorni prima ad arrovellarmi il cervello sul menù, che volevo composto di antipasti, primi, secondi e contorni a go-go con torta di compleanno come si deve… :)
Ma si sa, quando si lavora 8 ore al giorno e ci sono tante altre cose da fare e, in concomitanza, ti ci si infila pure un bel trasloco… tutti i buoni propositi vanno a farsi un bel giretto…
Così mi sono ridotta all’ultimo con tanti “menù da sogno” nel cassetto e un solo menù fattibile scritto su carta…
Mi sono “regalata” un intero giorno di ferie (il venerdì) per poter fare le cose con più calma possibile… e devo dire che, almeno questa volta, ci sono riuscita davvero!!! :DDD
Il menù è stato a sorpresa per il Compare (sennò che regalo era?) almeno fino al pomeriggio del sabato :)
Eravamo in 12 a tavola e devo dire che compagnia più gradita non poteva esserci! :)
Per l’occasione sono anche venuti i miei genitori da Ferrara e anche l’amico M. sempre da Ferrara! ^___^
Siamo stati davvero bene, abbiamo mangiato in tutta tranquillità, abbiamo riso, rivangato vecchi ricordi, fatte foto e tirato tardi :P
Ma a voi credo interessi di più il lato mangereccio di tutta questa storia… vero? ^__^
Bene, allora eccovi il menù… cLiccate sulle portate per andare alla ricetta… Per i SECONDI, non posso dirvi molto… me li ha portati già cucinati la mammina del Compare e quindi… dovrò chiedere a lei le ricette… per ora accontentatevi delle foto! :P
Ho cominciato molti giorni prima ad arrovellarmi il cervello sul menù, che volevo composto di antipasti, primi, secondi e contorni a go-go con torta di compleanno come si deve… :)
Ma si sa, quando si lavora 8 ore al giorno e ci sono tante altre cose da fare e, in concomitanza, ti ci si infila pure un bel trasloco… tutti i buoni propositi vanno a farsi un bel giretto…
Così mi sono ridotta all’ultimo con tanti “menù da sogno” nel cassetto e un solo menù fattibile scritto su carta…
Mi sono “regalata” un intero giorno di ferie (il venerdì) per poter fare le cose con più calma possibile… e devo dire che, almeno questa volta, ci sono riuscita davvero!!! :DDD
Il menù è stato a sorpresa per il Compare (sennò che regalo era?) almeno fino al pomeriggio del sabato :)
Eravamo in 12 a tavola e devo dire che compagnia più gradita non poteva esserci! :)
Per l’occasione sono anche venuti i miei genitori da Ferrara e anche l’amico M. sempre da Ferrara! ^___^
Siamo stati davvero bene, abbiamo mangiato in tutta tranquillità, abbiamo riso, rivangato vecchi ricordi, fatte foto e tirato tardi :P
Ma a voi credo interessi di più il lato mangereccio di tutta questa storia… vero? ^__^
Bene, allora eccovi il menù… cLiccate sulle portate per andare alla ricetta… Per i SECONDI, non posso dirvi molto… me li ha portati già cucinati la mammina del Compare e quindi… dovrò chiedere a lei le ricette… per ora accontentatevi delle foto! :P
MENU’ FESTA DI COMPLEANNO DEL COMPARE
PRIMI
Pennette con Zucca e Speck
Tagliatelle all’Amatriciana
***
SECONDI
Rostbeaf di vitello
Polpettine al ragù di lenticchie
***
CONTORNI
Patate in Crosta con sinfonia di Sali
Fagioli Zolfini alla Salvia
Insalata Mista (serve la ricetta?... presente quelle bustone miste... ^___^ )
***
TORTA DI COMPLEANNO
la TENERINA in versione con candeline, decorazioni commestibili (personalmente scelte dal Compare...) e scritta fatta con gli Smarties... eeeeeeeehhh... 42 anni e non sentirli! =(^.^)=
AGGIORNAMENTO DEL 07.11.2009!!!
Con questa versione di Tenerina Ferrarese, partecipo alla raccolta di La Scimmia Cruda ovvero questa
(clikkate sul logghino!)
^________^
Per la ricetta invece della torta, cliccate sulla scritta "TENERINA" poche righe più su e scoprirete come si fa :)
9 commenti:
Alla faccia della cenetta, questo è un vero e proprio cenone (con tanto di lenticchie!!)
Auguri in ritardo al compare e a te complimenti per la realizzazione di questa cena
Un abbraccione
Alex
Auguroni al compare anche da parte mia, una cena con i fiocchi! sicuramente avrà apprezzato. baci
Auguri al compare!
Santo cielo, il mio compleanno è a febbraio, vedrò di ricordartelo. Mi basterebbe vedere una foto di queste per sentirlo celebrato al meglio. :)
Bacio!
Dè! Ma quanto hai cucinato???? Allafaccia!!! Tutte cose slurposissime poi!!!Standing ovation per Mony!!!!!!! ^_____^
Piuttosto, che puoi recuperare la ricetta delle polpette con le lenticchie???
seppur in ritardissimo mi aggrego per gli auguri al Compare...Salute,Pace e Amore...
quanto al pranzo ..gnam... insomma sei una cuoca d.o.c. ...complimenti! bacioni tanti val
La prossima volta vengo anche io!! :)) Bacio Elga
:DDD GRAZIE TANTISSIME A TUTTE DA PARTE DEL COMPARE!!! :D
E grazissime anche da parte mia per i complimenti! E' stata una specie di maratona culinaria (ottimamente assistita da mammina e suocerina!) ma ne è valsa davvero la pena! Era tanto che non mi divertivo così!!! ;P
PS: sabato avremo ospiti i suocerini e mi farò dettare per filo e per segno la ricetta delle polpettine così poi vi aggiorno ^__^ Un bacio a tutte!
PPS: se avessi il posto adatto, quanto mi piacerebbe fare un cenone con voi tutti!!!! Se imbrocchiamo il superenalotto........ ^___^
quante cose buone hai preparato al compare e poi la torta allegra e coloratissima augurii ciaoooooooo
SILVANAUSA ho subito riferito anche i tuoi di auguri al Compare e ti ringrazia moltissimo!!! ^___^
Visto che sei un'appassionata di cioccolato, prova a fare questa tortina... è superlativa!!!! :DDD
Bacioni =(^.^)=
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