"Nenhum olhar è mais puro do que uma criança"
Aggiornamento del 28.01.2010!!! Laura di Pentole di Rame ha ricambiato ridonandomelo! Grazie bellissima!!! ^_____^
Anche a te una bella mela-gelato!
Come posso fare per ricambiare questo Premio, dedicatomi dall'amica Chabb e che solo oggi ho ritirato?! :P
Ma con un bel gelato ovviamente, continuando sulla scia dei "gelati vestiti"!! ^___^
Eggià... perchè a me le idee-gelato non mi vengono tanto d'estate, come sarebbe normale, quanto e soprattutto d'inverno, quando fuori si fanno 10 cm di neve in due ore (come ieri) o piove a scatafascio (come ora)...
Mbè però dai, ci sta bene... tutti belli rannicchiati sotto il superplaid, col pigiamone imbottito, i calzettoni di lana e i guanti senza dita... Così è un pò troppo no? Si rischia il surriscaldamento globale del cervello no?! E allora, riportiamoci alla nostra normale temperatura corporea con questo
GELATO DI MELE GOLDEN
(per 6 persone)
6 mele golden mature, complete di picciolo
2 cucchiai rasi di zucchero bianco
3 cucchiai di sciroppo di sambuco
Succo di 1 limone filtrato
250 ml di panna di soya Provamel
(o panna da montare... non montata e NON zuccherata)
o ancora, in alternativa, se piace il sapore acidulo, 2 yogurt da 125 ml bianchi al naturale
1 porzionatore a pallina
1 frullatore
1 gelatiera
Lavare ed asciugare le mele, poi tagliare la pare superiore e tenerla da parte come "coperchio", spennellandone la polpa col succo di limone perchè non annerisca.
Col porzionatore a pallina, svuotare delicatamente le mele di tutta la polpa interna, stando attenti a non forare la buccia (lasciare comunque qualche millimetro di polpa all'interno in modo da non assottigliare troppo la buccia e renderla "molle".
Col succo di limone spennellare anche l'interno di tutte le mele così svuotate, ricoprire ognuna col suo "cappellino" e mettere in frigo coperte con pellicola trasparente.
Mettere la polpa di mela (eliminando semi e pezzi di torsolo centrale) in un frullatore, unire la panna di soya Provamel (o la panna da montare, così allo stato liquido o ancora, come scritto sopra, due yogurt bianchi al naturale) poi i due cucchiai rasi di zucchero e lo sciroppo di sambuco e azionare il frullatore fino a che si ottiene un... frullato! ^___^
Assaggiare eventualmente se per voi è dolce abbastanza ed aggiustare di zucchero o altro sciroppo di sambuco, secondo il vostro gusto.
Mettere in frigo a raffreddare qualche ora.
Azionare la gelatiera e fare il gelato con il composto di mela golden secondo le istruzioni della vostra gelatiera e servire riempiendo le mele precedentemente svuotate! ^___^
Io non ci ho pensato al momento, ma per chi ama la cannella (come me!!!), aggiungerei al composto anche qualche bel cucchiaino di cannella in polvere... mmmmhhh bbonoooo :P***
1 - Postare la seguente frase: "Nenhum olhar è mais puro do que uma criança"...... FATTO :)
2 - Postare il premio FATTO :)
3 - Far riferimento al forum "Arte da Li" FATTO... QUI :)
4 - Lasciare un commento rivolto a chi ti ha passato il premio FATTO :)
5 - Passare il premio a 10 amiche ed avvisarle FATTO :)
e qui si fa dura... come faccio?! :P
Quasi quasi decido di passarlo a quelle amiche e a quegli amici blogger che ho scoperto solo di recente, così magari vi incuriosisco e vi invoglio ad andarli a trovare, così scoprirete anche voi delle persone speciali e che val la pena di seguire! E se già li conoscete, tanto meglio! ^___^
Ecco qui allora la mia scelta:
NOTE DI CIOCCOLATO
BRII
BLOGBLOG
LA CUOCA PASTICCIONA
MENTA & LIQUIRIZIA
VERDELIME
IO COSI' COME SONO (PIPPI)
PENTOLE DI RAME
PICCOLE MAGIE VEGAN
LA SEGRETARIA DEL VETERINARIO (non c'entra nulla con la cucina, ma mi fa troppo morir dal ridere!!! ^____^)
Ora passo ad avvisare tutti e poi mi scatafiondo sull'ellittica che c'ho un pò di rotolini natalizi in aggiunta a quelli "vecchi" da smaltire... aiutooooooo!!!!! :PPP
Anche a te una bella mela-gelato!
Come posso fare per ricambiare questo Premio, dedicatomi dall'amica Chabb e che solo oggi ho ritirato?! :P
Ma con un bel gelato ovviamente, continuando sulla scia dei "gelati vestiti"!! ^___^
Eggià... perchè a me le idee-gelato non mi vengono tanto d'estate, come sarebbe normale, quanto e soprattutto d'inverno, quando fuori si fanno 10 cm di neve in due ore (come ieri) o piove a scatafascio (come ora)...
Mbè però dai, ci sta bene... tutti belli rannicchiati sotto il superplaid, col pigiamone imbottito, i calzettoni di lana e i guanti senza dita... Così è un pò troppo no? Si rischia il surriscaldamento globale del cervello no?! E allora, riportiamoci alla nostra normale temperatura corporea con questo
GELATO DI MELE GOLDEN
(per 6 persone)
6 mele golden mature, complete di picciolo
2 cucchiai rasi di zucchero bianco
3 cucchiai di sciroppo di sambuco
Succo di 1 limone filtrato
250 ml di panna di soya Provamel
(o panna da montare... non montata e NON zuccherata)
o ancora, in alternativa, se piace il sapore acidulo, 2 yogurt da 125 ml bianchi al naturale
1 porzionatore a pallina
1 frullatore
1 gelatiera
Lavare ed asciugare le mele, poi tagliare la pare superiore e tenerla da parte come "coperchio", spennellandone la polpa col succo di limone perchè non annerisca.
Col porzionatore a pallina, svuotare delicatamente le mele di tutta la polpa interna, stando attenti a non forare la buccia (lasciare comunque qualche millimetro di polpa all'interno in modo da non assottigliare troppo la buccia e renderla "molle".
Col succo di limone spennellare anche l'interno di tutte le mele così svuotate, ricoprire ognuna col suo "cappellino" e mettere in frigo coperte con pellicola trasparente.
Mettere la polpa di mela (eliminando semi e pezzi di torsolo centrale) in un frullatore, unire la panna di soya Provamel (o la panna da montare, così allo stato liquido o ancora, come scritto sopra, due yogurt bianchi al naturale) poi i due cucchiai rasi di zucchero e lo sciroppo di sambuco e azionare il frullatore fino a che si ottiene un... frullato! ^___^Assaggiare eventualmente se per voi è dolce abbastanza ed aggiustare di zucchero o altro sciroppo di sambuco, secondo il vostro gusto.
Mettere in frigo a raffreddare qualche ora.
Azionare la gelatiera e fare il gelato con il composto di mela golden secondo le istruzioni della vostra gelatiera e servire riempiendo le mele precedentemente svuotate! ^___^
Io non ci ho pensato al momento, ma per chi ama la cannella (come me!!!), aggiungerei al composto anche qualche bel cucchiaino di cannella in polvere... mmmmhhh bbonoooo :P***
E ora veniamo al Premio avuto di Chabb e alle istruzioni per ritirarlo, esporlo, ridonarlo ^__^
1 - Postare la seguente frase: "Nenhum olhar è mais puro do que uma criança"...... FATTO :)
2 - Postare il premio FATTO :)
3 - Far riferimento al forum "Arte da Li" FATTO... QUI :)
4 - Lasciare un commento rivolto a chi ti ha passato il premio FATTO :)
5 - Passare il premio a 10 amiche ed avvisarle FATTO :)
e qui si fa dura... come faccio?! :P
Quasi quasi decido di passarlo a quelle amiche e a quegli amici blogger che ho scoperto solo di recente, così magari vi incuriosisco e vi invoglio ad andarli a trovare, così scoprirete anche voi delle persone speciali e che val la pena di seguire! E se già li conoscete, tanto meglio! ^___^
Ecco qui allora la mia scelta:
NOTE DI CIOCCOLATO
BRII
BLOGBLOG
LA CUOCA PASTICCIONA
MENTA & LIQUIRIZIA
VERDELIME
IO COSI' COME SONO (PIPPI)
PENTOLE DI RAME
PICCOLE MAGIE VEGAN
LA SEGRETARIA DEL VETERINARIO (non c'entra nulla con la cucina, ma mi fa troppo morir dal ridere!!! ^____^)
Ora passo ad avvisare tutti e poi mi scatafiondo sull'ellittica che c'ho un pò di rotolini natalizi in aggiunta a quelli "vecchi" da smaltire... aiutooooooo!!!!! :PPP
