MASTERCHEF ITALIA - CASTING A ROMA!

 

 PRONTI.....

  

PARTENZA............

VIA!!!!!!

 

Una giornata importante, ricchissima di emozioni, impressioni, ricordi e giovani ma spero durature amicizie! ^^

Ecco dov'era sparita Gata in questi giorni... nell'attesa ha continuato sì a cucinare, ma la testa era sempre lì, a cosa avrebbe portato, cosa avrebbe detto, cosa avrebbero chiesto, cosa avrebbe indossato... perchè la Gata rintuzzata nella sua tranquilla e calda Tana ci sta bene davvero, ma ogni tanto sbuca fuori con la testa, annusa l'aria, capta segnali con le vibrisse e se pensa che ne valga la pena, corre fuori a godersi il sole e, perchè no, anche un briciolino di protagonismo! ^^

E così, si è mostrata per quel che è anche a Roma, durante una giornata intensissima sotto tutti i punti di vista, fisico e mentale... Emozioni che non si riescono a descrivere in poche parole o solo in due righe... Lo sa, finirà tutto qui, ma per Gata è stato un successone e una soddisfazione assolutamente Personale!

Non pretende di andare oltre, visti i manicaretti che le sono sfilati sotto il musetto... con salivazione a mille e leccate di baffi a non finire!!!! 

 

Aveste sentito che profumini uscivano da quella stanzetta... le salsine sparse a profusione su quei piatti... l'odore inebriante del tartufo...

Alcuni piatti sembravano gioielli da indossare...

Ma ha partecipato, si è divertita, emozionata, inceppata con un coltellaccio che non sapeva se stare sulla mano destra o sinistra... Insomma, tutto da ridere anche durante l'attesa, tutti in fila sul marciapiede, con i ragazzi della troupe televisiva e le intervistatrici tutte carinissime e pronte a rassicurarci se poco poco vacillavamo e la strizza ci faceva correre al bagno! :DDD

E' andata, la tanto amata Torta Tenerina è stata assaggiata e questa sera ha trovato una degna fine a tavola, circondata da famigliari ed amici e quindi via, si fila a nanna!!!


Aspettiamo l'ulteriore telefonata?! 
Nooooo, va bene così! 

Domani è un altro giorno, il ghiaccio è rotto e chissà quale altra pazzia escogiterà questa Gata??!!! ^_______________^

MASTERCHEF CHIAMA... E L'ANTIPASTO DELLA CENA ROMANTICA DI GATA E COMPARE ^____^

Ricordate la pazzia compiuta da Gata appena l'altro ieri?? Bene!!

MI HANNO CHIAMATA!!! 

=(^.^)=

Ma allora è vera questa cosa! Voglio dire... non ho sognato di candidarmi all'edizione italiana di MasterChef... l'ho fatto davvero!!!!

Le cose si muovono, prendono sempre più forma e la Gata... se la fa sotto, alla GRANDE!!!! :DDD

Non c'è ancora nulla di stabilito, nè data nè luogo, ma il Primo Contatto è avvenuto e sarei già più che soddisfatta anche se tutto si fermasse a questo punto... :D

Credo PROPRIO che il 26 GENNAIO sarà una data che non scorderò mai più in tutta la mia vita!!!

Festeggiare tanti anni col Compare e ricevere la chiamata per il MasterChef nello stesso giorno... wow... 0.o ... mette davvero paura... Dove porterà tutto questo non lo so proprio... Resto in trepidante attesa del Prossimo Contatto :D e già pregusto la "gita" di quel giorno! ^___^

E per festeggiare, comincio col mostrare l'ANTIPASTO della Cenina di Ieri Sera! <3

CHIPS DI BIANCHETTI AL SALE FIORITO

(per 2 persone)

1 etto abbondante di bianchetti decongelati

2 cucchiai colmi di farina

sale ai fiori

due quadrotti di carta-paglia

olio di semi di arachidi per friggere

carta assorbente

Ho messo sul fuoco una padella con l'olio di semi di arachidi a scaldare.

Nel frattempo ho infarinato i bianchetti in una ciotola rivoltandoli con le mani facendoli "saltare" in modo che si infarinassero tutti uniformemente e quindi li ho trasferiti nello scolapasta per eliminare la farina in eccesso scuotendo bene.

Ad olio bello caldo, vi ho tufatto i bianchetti in due riprese, li ho lasciati friggere fino a che sono diventati belli croccantini e quindi scolati in una ciotola con carta assorbente e cosparsi di sale ai fiori (comprato il Compare a Merano al Mercatino di Natale, insieme ad un altro sale al Teroldego ^^ ) quindi ho fatto due mucchietti su ognuno dei nostri piatti, posandoli sopra un rettangolo di carta-paglia dai bordi strappati a mano per renderla più "rustica" e cosparso tutto intorno con altro sale ai fiori... Il tempo di dirlo e sono già finiti! :P*

Domani si parte per andare a trovare i miei e per festeggiare una carissima amica che si sposa in quel di Ferrara, ma la prossima settimana (se non già domenica pome) vi racconterò il Primo Piatto!

Intanto però dai... lascio qui il MENU' che ci siamo spazzolati ieri sera e anche io, che sono a dieta ferrea, ho mangiato TUTTO! Fritto e dolce compreso! :DDD

ANTIPASTO - Chips di Bianchetti al Sale Fiorito

PRIMO - Cuor di Risotto alle Veraci con Zucchine e Melanzane

Primo SECONDO - Cozze allo Zafferano

Secondo SECONDO - Spigola in Crosta di Sale Agrumata con contorno di Asparagi lessi

DESSERT - Crema di Panna con Kiwi e Cuor di Cioccolato

Buon w-e a tutti!!!

MASTERCHEF... ITALIA!!!

La Gata è impazzita... o forse è stata colpita dal virus della megalomania... o forse con l'età è venuta fuori la sua vena masochista... fatto stà che oggi, grazie ad un post su FB di Elga e la conseguente corsa al blog de La Cuochina Sopraffina, la qui presente Gata, nel pieno (!?) possesso delle sue facoltà mentali (?!) ha messo mano al cellulare e... ha chiamato!!! E poi siccome, suo solito, non ha fatto le cose per bene, manderà anche una mail... cominciamo bene... :*DDD

Ebbene sì... mi sono lanciata... adesso aspetto e sto a vedere se hanno il coraggio di chiamare anche una "cuoca" disastrata come me! Anzi no... è assai probabile che mi chiamino se sono anche in cerca di una pseudo-zdora per un programma simil "paperissima" dedicato alla cucina!!! :*DDD

Sto ancora chiedendo al mio cervello cosa mai gli sia preso... non ho alcuna base, non conosco i tagli di carne, non so fare la pasta in casa (ci ho provato ma da qui al dire che so fare davvero...) e ho zero memoria su temperature, ingredienti e quant'altro occorra sapere per far bella figura con i piatti "tipici" della mia regione e non... Insomma cari miei, alla più brutta ci faremo due belle e grasse risate!!! :*DDD

DI COSA STO PARLANDO?!!

Ah già... ecco mi confermo per quella che sono... una gran confusionaria!! ^^

Su CIELO, un nuovo canale visibile sia con Sky che col digitale terrestre e prodotto da MAGNOLIA, partirà l'edizione italiana di MasterChef!!! Presente??!!! Io ho seguito la versione australiana e mi ci ero appassionata tantissimo!!!

Appena ho letto il post di La Cuochina ho cominciato a sognare ad occhi aperti... e

se Gata ci prova? 

e se Gata magari passa? 

e se Gata...... 

Però più si è e più la cosa è stimolante e allora qui non faccio altro che copincollare il post di La Cuochina perchè è molto esauriente e magari convinco un'altro/a pazzo/a come me a provarci :)

L’edizione italiana di MasterChef è prodotta da Magnolia, andrà in onda su Cielo (digitale terrestre e piattaforma Sky) e per partecipare ai casting potete chiamare il numero 0287381482 o scrivere a masterchef@cielotv.it allegando anche una foto.

I ragazzi che si occupano del casting se riterrano la vostra candidatura “interessante” vi richiameranno al telefono, vi faranno delle domande e vi metteranno in lista per comunicarvi le date dei provini che si terranno a fine febbraio a Milano, a marzo a Roma e in seguito anche in una città del Sud.

Che cosa si vince? Un premio in denaro e la pubblicazione di un libro ma solo se si riesce a convincere la giuria che in ogni puntata è chiamata a scegliere uno tra i tre aspiranti chef in gara.

Se non lo conoscete, sappiate che MasterChef è un programma inglese che riscuote un successone da anni perchè mette in competizione degli aspiranti cuochi, possibilmente senza esperienze e dunque amatori, tra di loro che si sfidano sotto gli occhi di una giuria composta da esperti e chiamata a sentenziare su piatti, presentazione e, perchè no, anche affabilità del concorrente.

La versione italiana di MasterChef sarà certamente rivisitata e i concorrenti potrebbero essere 16 come nella versione inglese ma anche di più, se durante i casting usciranno delle belle (e tante) sorprese; tenete conto che MasterChef non ha nulla a che vedere, per esempio, con Hell’s Kitchen e lo scopo è proprio far competere degli amatori. Non a caso i selezionatori vi chiederanno anche se avete mai frequentato dei corsi di cucina o se avete mai lavorato in un ristorante.

  

Beh???!!!!! Ancora lì a pensarci??!!!  ^_____^