Ooohhh... ecco rifatto a modo mio l'aperitivo "cavallo di battaglia" del Compare :P
Lo volevo prima di pranzo ma lui era troppo preso dall'amico TommyTommy e non mi dava retta... e così gli ho fregato l'idea e l'ho leggerissimamente modificato! "Chi va via... perde il posto all'osteria" no?! Tiè!!! =DDD
Allora ho usato (x 2):
2 bitter bianchi
1 pompelmo rosa bello grosso
1 fetta di pompelmo tagliata a metà
zucchero q.b.
2 cucchiaini di Blu Curacao
2 spiedini di legno
Ho spremuto il pompelmo rosa filtrando direttamente il succo con un passino da thè e messo in una caraffina da 1/2 litro.
Vi ho poi versato dentro i due bitter bianchi e mescolato bene e versato il liquido in due bicchieri da cocktail.
Poi ho preso la fetta di pompelmo (ricavata dallo stesso che ho poi spremuto) e l'ho tagliata a metà. L'ho pucciata abbondantemente nello zucchero bianco e infilata nello stecchino e posato ogni spiedino al centro del bicchiere in modo che la fettina di pompelmo tocchi il liquido.
Poi ho versato il Blu Curacao su un cucchiaino e versato direttamente al centro della "bibita".
Dopo un pò, lo zucchero che stava a contatto col liquido, si è staccato dal pompelmo e si è depositato sul fondo, dando ben 3 colori al cocktail: BIANCO, BLU, ROSA... :D
Ah... ho accompagnato con quadrettini di pizza riscaldati 2 minuti alla max. potenza nel microonde e come CENTRO TAVOLA ho usato un mazzolino di fiori di campo raccolti questa mattina e che ho suddiviso in 3 bottigliette vuote di bitter e campari (della serie, riciclo tutto ma proprio tutto!!!), mentre, dopo essere passati ad espletare il nostro dovere di bravi cittadini (ovvero, votare...) ed esser passati a comprare il giornare, ci siamo "persi" sulle colline matelicesi, su e giù fino a casa...
Sopra casa mia (in linea d'aria, ovviamente) c'è una chiesetta CHIESA DI S. LEOPARDO, che stanno restaurando grazie anche (ma credo in minima parte, purtroppo) al contributo dei paesani. :)E' davvero bella anche se fatiscente, era già credo messa malino, ma il terremoto del 1997 le ha dato il colpo di grazia... (le foto le ho fatte 2 estati fa, ora è ulteriormente crivellata dai lavori in corso...) è minuscola e domina una collinetta da cui si ha una vista dei dintorni e del paese bellissima... mi vien voglia di vender casa e costruirmene una quassu'...
16 commenti:
Potrebbe essere l'aperitivo giusto per me, c'è poco alcool, mi pare..
Molto carina la chiesetta!
Il Santo non lo conoscevo, magari ci racconti qualcosa in più in un altro post.
Buona domenica :)
ANNA CARISSIMA! Quanto tempo! Ma sei tu nella foto? Sei una bellissima Signora!!! =(^.^)=
Il Gataperitivo è praticamente 0 alcool perchè il Blu Curacao è sì alcolico ma ce n'è un cucchiaino a bicchiere quindi davvero 0 rischio "ciucca" :DDD
Promesso, nel blog "VISIONI" dedicherò un post intero a questa chiesetta, appena mi sarò documentata meglio e te lo segnalerò :)
Bacionissimi!!!
No Gata, non sono io nella foto, è Meryl Streep.
Allora aspetto il post sulla chiesetta
A presto
I fiori di campo sono sempre i più belli. Mettono allegria in tavola. Se elimino del tutto l'alcol, questo aperitivo lo posso bere anche io :-) Ciao, Alex
Evvai con gli aperitivi!!!!!
Buono questo, non è troppo alcolico, proprio come piace a me....
La chiesina è semplicemente uno spettacolo......
IMMA cara, è davvero fresco! Più adatto alle calde giornate che spero arrivino presto... :P
Baci
ANNA è vero!!!!! non l'avevo assolutamente riconosciuta!!!! E' proprio lei! Ma è bella davvero! Ha una bellezza "antica" e credo sia una di quelle pochissime attrici che vorrei avere come amica della porta accanto :)
Per la chiesetta sto raccogliendo materiale :P:P:P ma che fatica... :DDD
ALEX, LILITH eliminatelo pure l'alcool! E' comunque buonissimo! :DDD
...e provare a dargli quel tocco di colore con gli sciroppi delle granite? magari alla menta...non so... l'ho pensato ora... :DDDD
Abbraccioni =(^.^)=
Sembra venuto bene anche a te....mi posso autoinvitare per un aperitivo, a casa vostra? :D
Ma prego BAOL! E' già pronto un bicchiere =(^.^)=
ma allora tu mi passi un bicchierino di aperitivo visto che devo ancora azzannare qualcosa!
Grazie per la visita. Bello il tuo blog...ora mi devo mettere a vedere anche gli altri!
Silvia
buono! io gli aperitivi non li faccio mai ma mi piace berli :-)))
Giusto ELY! :D
ciao e buon w-e! =(^.^)=
tornato!!! se vuoi puoi andare a leggere il report!
HARALD! bentornati! arrivo subito!!! :D
Io porto la torta, visto che è il mio compleanno ;)
E lo dici così?? Arrivo subito a farti gli auguri!... che tortina porti?! :P
Bacibaci! =(^.^)=
Sai che nell'hotel dove eravamo ad Abano questo fine settimana, avevano usato in diversi posti proprio i fiori gialli di campo (quelli a 4 petali luccidi) che hai messo nel tuo centro tavola. avevano delle fioriere piene solo di questi fiori, tagliati lunghi, e un pochino scomposti, creavano dei cuscini gialli molto suggestivi e semplicissimi, devo provarci anch'io. baci
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