TEST DI VERIFICA

TEST DI VERIFICA nei commenti...
Abbiate pazienza, l'avevo tolto, come in tanti mi avevate richiesto, per facilitare la pubblicazione dei commenti da parte vostra, ma ho dovuto rimetterlo perchè da quel momento han ripreso ad arrivarmi un saaaaacco di commenti-spam... e non ne posso più di star lì a cancellarli... :(((
Spero sarete comprensivi e che vorrete lo stesso continuare a seguirmi... VVB! =(^.^)=

mercoledì 9 febbraio 2011

PANNA CREMOSA CON KIWI E CUOR DI CIOCCOLATO

E infine ecco il Dessert! ^^

Premetto che, per Gata, è stato uno sgarro bello grosso davvero, non potendo mangiare nè formaggi, nè latticini nè, quindi, tantomeno la PANNA!!!! o.0

E poi... quei biscottini al cioccolato... 

Ossignurrrrrr (come dice sempre Valina! :DDD) sono stati una tentazione allucinantemente forte... come si fa a comprarne un sacchettino intero per usarne solo 4... e lasciarle il resto lì?! ... 
Presto detto... lo si ficca la mattina successiva nei tasconi del giacciùone del Compare, che se li è portati in ufficio, ben lontani dalle grinfie ingorde di una Gata perennemente a dieta... e che comunque è riuscita a ficcarsene altri due in bocca mentre preparava il dessert.... ma non diciamolo al Compare eh?! SGRUNT!

PANNA CREMOSA CON KIWI
E CUOR DI CIOCCOLATA
(per due persone)

125 ml di panna da montare non zuccherata ben fredda
1 cucchiaio raso scarso di zucchero a velo
1 kiwi grosso (o due piccoli...)
4 biscotti a forma di cuore al cioccolato
2 bicchieri di cristallo
1 ciotola capiente messa a freddare in frigo prima dell'utilizzo (meglio se di vetro o metallo anzichè di plastica)
1 frullino elettrico

Sbriciolare grossolanamente sul fondo di ogni bicchiere un biscotto a testa.

Sbucciare il kiwi, eliminare le due estremità e tagliarlo in 4 fette e ogni fetta a cubotti.

Montare la panna fino ad ottenere una crema bella densa ma morbida. 
Unire in ultimo lo zucchero a velo e montare qualche secondo giusto per incorporarvelo bene.

Versare dentro ogni bicchiere una cucchiaiata di panna, poi qualche cubetto di kiwi, ancora una cucchiaiata di panna, altro kiwi e infine decorare con un biscotto intero...

Ci sarebbero state bene le fragole o le more o i lamponi ma kiwi avevo e kiwi ho usato! :DDD

E' una roba semplicissima da fare e non ho "inventato" proprio niente, ma quando gusti è voluttà, goduria, piacere puro, insomma in poche parole... adattissimo per un romantico tete-à-tete! ;P

E ora, per l'ultima volta, il riassunto del


ANTIPASTO

PRIMO

Primo SECONDO

Secondo SECONDO

DESSERT
Panna cremosa con Kiwi e Cuor di Cioccolato

6 commenti:

Baol ha detto...

Non c'è nulla da eccepire, se posso permettermi una parola un po' così...un menù coi controcazzi!

:D

Gata da Plar - Mony ha detto...

BAOL Grazie! :*D

NonnaPapera ha detto...

oltre che una cuoca sopraffina sei anche un'abile fotografa, complimenti per il dolce, per la sua presentazione e per la bella immagine

Gata da Plar - Mony ha detto...

NONNAPAPERA che bello! Siamo tutti qui davanti al pc! ^_____________^
Grazie grazie 1000ssime per i complimenti sto volando a un metro da terra!!!! :*DDD

Un bacione!!!!

Aiuolik ha detto...

E ci credo che poi non hai tempo per gli aspic...e se posso dirla tutta questi biscotti sono molto meglio :)

Ti aspetto comunque se avrai tempo e ispirazione, altrimenti l'alfabeto è lungo ;-)

Gata da Plar - Mony ha detto...

AIOULIK aspic fatto!!!! ^___________^
Ora preparo il post poi corro da te!
Grazie carissima, un bacione e buon w-e!

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