Ho avuto tutto il mese di Dicembre per cucinare Cavoli & C. e li ho fatti eh?! Davvero! Il problema è che non mi sono presa il t...

Un altro piccolo contributo a     SALUTIAMOCI   ideata da  BRII ,  STELLA DI SALE ,  COBRIZO  e  LO  e che ci vede per tutto questo mese ...

Tempo fa il Cuginotto del Compare ci ha parlato dell' HABANERO , uno dei peperoncini più piccanti al mondo... ovvio che Illo è andato i...

Fino a che ho abitato con i miei genitori e i nonni materni posso dire di essere cresciuta a piatti di pastasciutta (si vede!! ^^ ) conditi ...

Ecco qui una salsina leggera, che si può mangiare senza troppi sensi di colpa... anzi, direi... praticamente SENZA sensi di colpa! ^____^ ...

Per quanto riguarda la MAJONESE AI TRI SAVUR ("Ai Tre Sapori" detta in dialetto ferrarese) non ho fatto altro che preparare la mi...

Un pesto un pò pazzo, nato per caso o forse dalla voglia di "conciare" diversamente quella mezza chilata esagerata di pomodori sec...

Ecco una salsina che, grazie alla richiesta di Valverde , mi è tornata in mente, con tutta una valanga di ricordi legata alle vacanze al mar...

Ieri sera ho preparato al volo questa majonese, perchè il Compare ne va matto ma gliela faccio davvero di rado perchè quando ce l'ha sot...

Evvaiiiiiiii!!!!  Finalmente anch'io ho la mia polverina magica!!!! (sto facendo il balletto anca-di-qua-anca-di-là-braccia-che-girano-s...

Era un pò che non cucinavo carne e l'idea mi è venuta per partecipare al contest di Giallo Zafferano dedicato al BBQ ! Ci sono in palio ...

FINALMENTE!!!!! Da quant'è che aspettavo?! Un par di mesi?! :PPP Venerdì ho trovato la cartolina del corriere che mi avvisava della sua ...

Ebbe sì, la nostra amica Susina-Lilith-Streghetta del Tè, ha colpito ancora! Non solo mi ha "convertita" definitivamente alle tort...