giovedì 8 dicembre 2011

PANETTONCINI-EXPRESS

Di solito non mi attirano per niente i preparati dove basta aggiungere l'elemento fresco (che sia latte o uova o burro...) per sfornare un dolce già bell'e pronto da mangiare, con la promessa di far sempre bella figura... mi fa tristezza ecco... 

Preferisco sporcarmi le mani, le padelle e magari anche il soffitto della cucina, ma far tutto da zero... c'è più soddisfazione, anche se può succedere che ne venga fuori una ciofeca... :DDD

E comunque, come per tutte le "regole" (anche quelle autoimposte) c'è l'eccezione... e questa volta l'ho trovata grazie al Compare... che vorrebbe tanto poter cucinare, ma la Gata non è molto disposta a dargli spazio ANCHE in cucina... e se poi le ruba la scena, come già successo per i LAVORETTI??!! ^_____^


Li ha trovati il Compare in un espositore di un supermercato che ha appena inaugurato qui, nel nostro paesello... c'è anche il preparato per i biscottini di pandizenzero... 

Ci siamo messi all'opera domenica scorsa e devo dire che non sono niente male! 
Al gusto sono molto buoni anche se la pasta è più compatta rispetto a quelli che si comprano già fatti, ma comunque di tutto rispetto :)





Abbiamo optato per la procedura con la MDP perchè è molto più comoda anche se poi bisogna dargli uno sguardo in fase di mescola perchè la farina tende a restare tutta verso l'esterno, ma basta aiutarla con una palettina ad entrare nell'impasto e via. Dopo la prima lievitazione si aggiungono le gocce di cioccolato (almeno nella versione da noi presa, ma c'è anche quella classica, con i canditi) si lascia lievitare un'altra mezz'oretta e si inforna.

E oggi abbiamo replicato... anzi... il Compare ha replicato! Infatti, al contrario del primo esperimento, gli ho fatto fare tutto da solo... solo nel versare le uova a filo nella MDP gli ho dato una mano ma poi, tutto da solo! e se no... quando impara?? :)
Ora di là ho il pacchettino per i biscottini di pandizenzero.... quando li proviamo? :P***

9 commenti:

Federica ha detto...

Cucù...toc toc...permesso ^__^ ?
Mi è arrivato un profumino e sono passata a vedere cosa avevi sfornato di buono. Che carini che sono, ho visto anch'io quel preparato la scorsa settimana e quasi quasi domani lo prendo. Se hai anche replicato ne vale la pena. Un baciotto bellezza, buona serata

Gata da Plar - Mony ha detto...

FEDE provali dai, così mi dai anche tu un parere... oggi il Compare ha fatto un unico panettone, è rimasto bassettino (forse troppo grande il nostro stampo di carta, da 500g) ma è buono! ^^
Un bacione a te!

marsettina ha detto...

sono carini!

Baol ha detto...

Che belli questi panettoncini!!!

Gata da Plar-Mony ha detto...

MARSETTINA grazie! e con poca fatica poi... :D
baciotti!

BAOL visto che roba? e se ci riesce Compare... ^^

NonnaPapera ha detto...

Ma lo sai che stavo proprio rimuginando sull'opportunità di farmi un panettone con la MdP?
Tutto nasce dal fatto che ho una quantità industriale di uvetta e albicocche secche.
Mi hai dato un'idea con i tuoi bellissimi panettoncini. Devo vedere se all'Esselunga hanno quella confezione, anche se pure io penso che sia meglio assemblare da soli farina lievito etc...
Sempre appetitoso il tuo blog :-)

Gata da Plar ha detto...

NONNA PAPERA grazie! sempre carinissima! :*)
un abbraccione!!!

Anonimo ha detto...

wow che bellini :-) mio marito è pasticciere e oggi me ne ha portato uno a casa, senza canditi perchè non mi piacciono ma solo con uvetta e vaniglia, senza aroma arancio.mmmmmm...domani a colazione faccio un'abbuffata! Ciao ciao,Kiki

Gata da Plar - Mony ha detto...

KIKI cavoli ma tu sei raccomandata!!! :DDD
Immagino che colazione... ma... resisti fino a colazione?? io me lo sarei già pappato! :DDD
Un abbraccio!

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