TEST DI VERIFICA

TEST DI VERIFICA nei commenti...
Abbiate pazienza, l'avevo tolto, come in tanti mi avevate richiesto, per facilitare la pubblicazione dei commenti da parte vostra, ma ho dovuto rimetterlo perchè da quel momento han ripreso ad arrivarmi un saaaaacco di commenti-spam... e non ne posso più di star lì a cancellarli... :(((
Spero sarete comprensivi e che vorrete lo stesso continuare a seguirmi... VVB! =(^.^)=

venerdì 21 dicembre 2007

SPAGHETTI CON BOTTARGA E TONNO


Qualche sera fa siamo stati ospiti della Cuginotta e del Maritino.
Il maritino ci ha preparato una cenetta proprio sfiziosetta! :)
Ci ha fatto questi buonissimi Spaghetti con bottarga e tonno, e vi posto direttamente la pagina del libro da cui ha preso l’idea :D
Provateli, sono proprio buoni!








Sotto, il cuoco all'opera....
E per secondo un tris di pesci affumicati (tonno, spada e salmone) con assaggi di carote e finocchi tagliati fini fini conditi con olio, aceto balsamico e pepe e radicchio trevigiano cotto velocemente in forno e irrorato d'olio d'oliva e un pizzico di sale e un'assaggio di majonese al centro del piatto.



Vi assicuro che era proprio buono!
Potrebbe essere un'ottima idea per la cena della Vigilia, veloce, pratico ma di scena!!!
Peccato per il Maritino che era raffreddato e non sentiva i sapori di quello che ha cucinato! :DDD
Però bravo! Promosso a pieni voti! .... Senti ma... quand'è che ricucini?!

2 commenti:

Mariluna ha detto...

Belle le cose che fai, ti scopro da oggi, ti faro visita spesso Ciao

gatadaplar ha detto...

Grazie MARILUNA!!!! (che bel nome!)
Bacioni!!!!

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